Yumurtalı Avokado Tost

Name: Yumurtalı Avokado Tost
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: 2 dilim ekmek; 1 adet avokado; 1 yemek kaşığı limon suyu; 2 adet yumurta; 1 tutam pul biber; tuz (isteğe göre); karabiber (isteğe göre)

@ikrecipes tarafından

Kızarmış ekmeğin üzerinde limonlu avokado ezmesi ve yumurta; hızlı ve besleyici bir kahvaltı.

Malzemeler

2 dilim ekmek
1 adet avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
2 adet yumurta
1 tutam pul biber
tuz (isteğe göre)
karabiber (isteğe göre)

Yapılışı

Ekmekleri kızart.
Avokadoyu limon suyu, tuz ve karabiberle çatalla ez.
Yumurtaları sahanda ya da haşlayarak istediğin kıvamda pişir.
Avokadoyu ekmeklere sür, yumurtayı üstüne koy, pul biber serp.