Sıcak Çikolata
Gerçek bitter çikolatayla yapılan, koyu ve kadifemsi sıcak çikolata.
Malzemeler
- 500 ml süt
- 80 g bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tarçın
Yapılışı
- Sütü bir tencerede kaynatmadan ısıt.
- Kakao ve şekeri ekleyip çırp.
- Doğranmış çikolatayı ekle, eriyip pürüzsüz olana kadar karıştırarak 3-4 dakika ısıt.
- Bir tutam tarçınla sıcak servis et.