Fırında Limonlu Somon

@ikrecipes tarafından

Sarımsak, limon ve dereotuyla 20 dakikada fırında pişen hafif bir akşam yemeği.

Malzemeler

  • 2 adet somon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • ½ demet dereotu
  • tuz (isteğe göre)
  • karabiber (isteğe göre)

Yapılışı

  1. Fırını 200°C'ye ısıt, somon dilimlerini yağlı kâğıt serili tepsiye koy.
  2. Zeytinyağını ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu ve kıyılmış dereotuyla karıştır.
  3. Somonu tuzla ve karabiberle tatlandır, sosu üzerine sür; üstüne limon dilimleri koy.
  4. 12-15 dakika, balık kolayca lif lif ayrılana kadar pişir.