Fransız Tostu
Yumurtalı süte batırılıp tereyağında kızartılan, tarçınlı tatlı tost.
Malzemeler
- 4 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 100 ml süt
- 1 çay kaşığı toz şeker
- ½ çay kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- bal (isteğe göre)
Yapılışı
- Yumurtaları, sütü, şekeri, tarçını ve vanilyayı geniş bir kapta çırp.
- Ekmek dilimlerini karışıma iki yüzü de ıslanacak şekilde birkaç saniye batır.
- Tereyağını tavada erit, ekmekleri iki yüzü altın rengi olana kadar kızart.
- Bal ya da meyveyle sıcak servis et.