Fransız Tostu

Yumurtalı süte batırılıp tereyağında kızartılan, tarçınlı tatlı tost.

Malzemeler

  • 4 dilim ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 100 ml süt
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • bal (isteğe göre)

Yapılışı

  1. Yumurtaları, sütü, şekeri, tarçını ve vanilyayı geniş bir kapta çırp.
  2. Ekmek dilimlerini karışıma iki yüzü de ıslanacak şekilde birkaç saniye batır.
  3. Tereyağını tavada erit, ekmekleri iki yüzü altın rengi olana kadar kızart.
  4. Bal ya da meyveyle sıcak servis et.