Yunan Salatası
Domates, salatalık, zeytin ve kekikli blok beyaz peynirle iri doğranmış Akdeniz salatası.
Malzemeler
- 4 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 100 g zeytin
- 200 g beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz (isteğe göre)
Yapılışı
- Domatesleri iri parçalara, salatalığı kalın yarım aylara doğra.
- Biberi ve soğanı ince halka halinde dilimle.
- Sebzeleri ve zeytinleri bir kâseye al, hafifçe tuzla.
- Peyniri blok halinde üstüne koy, kekik serp ve bol zeytinyağı gezdir.