Hurmalı Enerji Topları
Şeker eklenmeden, hurma ve cevizle yapılan pratik, fırınsız atıştırmalık.
Malzemeler
- 200 g hurma
- 1 su bardağı ceviz
- ½ su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini çıkar; sertse 10 dakika ılık suda beklet ve süz.
- Cevizi ve yulafı robotta iri bir un gibi çek.
- Hurmaları ve kakaoyu ekleyip yapışkan bir hamur olana kadar çek.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yap, hindistan cevizine bula; buzdolabında sakla.